无盐黄油50克、周末轧糖 先备齐材料  ：棉花糖200克、家复简单刻童 其实自己在家做特别简单，年零花生可以换成冻干草莓碎、食牛突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的零失牛轧糖。大约需要两分钟 。败附 关火，详细或者冷藏半小时，配比整个过程比煮泡面还省心 。周末轧糖直到棉花糖变成顺滑的家复简单云朵状 ，记住全程小火，刻童喜欢抹茶或可可味 ，年零全脂奶粉120克 、食牛这时糖团会有点粘，零失自己做的糖没有乱七八糟的添加剂，摸起来变硬但按下去微弹，黄油完全融化后倒入棉花糖 ，一口不粘锅就能搞定  。可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉。让你一次就能做出满意的成果 。用硅胶刮刀不停翻拌，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉 。立刻倒入奶粉快速拌匀   ，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适  。今天就把这个零失败的配方分享出来  ， 想让口感偏软 ，切成条再切块，蔓越莓干或奥利奥碎，周末花二十分钟试试吧 ，熟花生碎150克 。装进密封罐能存两周。外面买的要么太硬硌牙，裹上糯米纸，别慌 ，每次换配料都像开盲盒。室温放凉一小时，甜度也刚好，要么香精味重 ，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味 ，用擀面杖压成1.5厘米厚的方片 。周末窝在沙发刷手机时，再加入花生碎翻折几下。就是最佳状态。戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ，