步骤 ：
1.鸡子切块 。营养老抽一勺 ，丰富饭菜八角 、味道八角、鲜美香菇姜片 、下炖鸡料酒一勺，营养姜切片 ，丰富饭菜干红辣椒适量 ，味道放少许盐提味即可 。鲜美香菇老抽 、下炖鸡
营养过开水焯一下 。丰富饭菜埋过鸡肉 。味道盛出冲干净沥水 。鲜美香菇9.倒入开水 ，下炖鸡盐适量。
10.大火收汁 。
7.倒入泡发好的香菇 。姜三片，八角2颗 ，葱一棵 ，白糖，
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行），生抽两勺 ，
8.倒入料酒、炒至变色 。油热后倒入鸡块 ，
3.葱切段、
6.倒入葱段、
4.泡发好的香菇切块 。翻炒均匀 。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。干红辣椒 。
5.锅内倒油 ，生抽 、干红辣椒备好 。香菇六朵 ，大火烧开后改中小火炖20分钟 。白糖一勺，