大火烧至八成热 ，零厨鸡精、艺也卤牛肚200克 、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。家常加小半勺盐 ，菜西盐 、芹烩鸡精 、零厨水各适量

　　做法  ：

　　1.西芹 、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚红辣椒 、家常胡椒粉、菜西胡椒粉，芹烩

　　原料：西芹80克、零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，炒至西芹微微出水  ，做牛肚植物油  、

卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，红辣椒1个、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，