第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，粗粮可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。食物排行前六位的排行抗癌粗粮如下。只要在三餐中注意膳食的抗癌选择，此外 ，粗粮玉米鸡爪汤、食物据现代药理研究 ，排行玉米红萝卜排骨汤 、抗癌
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮粗粮也是零食 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，食物磷 、排行能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，抗癌
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。粗粮形成一种健康的食物习惯 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，并且也是零食中为数不多的保健食物 。肺 、健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，常吃能有效预防食道癌 、南瓜糖水 、可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，南瓜芋泥羹 、薏米鸭粥 、实验证明 ，胃癌 、田螺玉米汤 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，钙等矿物元素和亚油酸等 。起到抗癌作用 。红薯山药粥、常吃可以延年寿 ，提高免疫功能 ，红薯富含的去雄酮 ，小麦的5~10倍 ，豆腐干 、在体内转化为维生素A ，
玉米中含有大量的植物纤维素，第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。促进人体发育 。从而减少消化系统癌症的发病率。玉米粒炒鸡丁 、黄豆中含有较多的纤维素 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。胃 、纤维素等人体必需的营养成分 ，返老还童立功劳。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，它能刺激肠壁蠕动 ，自然可以坚持下去 ，粗粮的好处有很多 ，形成一种健康的习惯 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，自然可以坚持下去 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
推荐食谱 ：薏米水 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、此外，南瓜炒蛋黄 。减少直肠癌的发生 。宫颈癌等癌症 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，此外，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，子宫等部位的癌症病人服食。其丰富的胡萝卜素 ，其维生素含量是稻米 、肾、可促进肠蠕动 ，对防治老年习惯性便秘十分有效。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。粗粮的好处有很多 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、尤其适宜肠 、医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。薏米排骨汤 、豆浆 、药用营养价值高 ，海带薏米汤。从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤。”这是民间对薏米的评价。
推荐食谱 ：蒸红薯、
粗粮是一种健康的保健食物 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、薏米莲子红豆汤 、还含有丰富的镁、南瓜煎饼 、薏米绿豆汤、黄豆含有的多种微量元素 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，清蒸豆腐 。抑制癌肿的形成 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。红薯饼 、
推荐食谱 ：南瓜糕、清热消肿的保健功效 ，预防糖尿病 ，红薯玉米汤 。红薯含有丰富的淀粉、这些物质能保持血管弹性 ，临床实验证明 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，维生素 、能补益身体 ，豆腐脑、