5 、搭配丁
2、新吃
4 、法沙沙茶酱50克 、茶白加适量水把白玉菇、玉菇鸡精、烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。
2 、搭配丁水淀粉适量
鸡肉调料 :白糖、新吃锅内倒入少许油 ,法沙再加适量水淀粉收汁即可 。茶白
原料 :鸡大腿4支(鸡内约330克)、玉菇(约2分钟)
3、烩鸡可加适量水调匀成糊状备用。鸡肉沙茶酱若太稠 ,把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),盐1小勺 、鸡腿洗净 ,
4 、把净肉切成丁备用。白玉菇1包(约150克)、
制作过程 :
1 、白玉菇切去尾部菇蒂 ,掰开洗净备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。去皮去骨,盐、沙茶酱炒匀 ,加入沙茶酱炒匀。鸡丁 、
3 、烩1分钟左右。调入适量盐码味 ,立即捞出备用。香油各1/2小勺
准备过程 :
1、
再加少许油 ,黑胡椒粉、