4铁锅烧热,让享
块感下豆腐块煎 。觉番辣椒和花椒炒香。茄烧食材明细 :豆腐 400克 、豆腐番茄 一个 约230克 、吃肉小米椒 、让享下油烧热后 ,块感料酒炒匀 。觉番姜 、茄烧
10放半小碗水,豆腐糖、吃肉约厚一厘米。让享炒匀。块感老抽 一大勺 、葱、
8再放豆瓣酱、烧开 。蒜、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,切了方形的薄块 ,鸡精
做法:
1番茄切小块。花椒、下姜蒜 、直至汤汁收干 ,炒匀 ,
11放入煎好的豆腐 ,
12放盐 、买了一大块,
9放番茄炒出汁水 ,方便剔除 。豆瓣酱 一大勺 、
2姜蒜切片 ,再放老抽炒匀。临出锅时放葱即可 。
3我这次用的是老豆腐,盐、
7锅内留少许油,料酒 一大勺、
6煎好的豆腐出锅备用。
5煎至皮脆金黄即可。糖和鸡精 ,
