7 、南方女也能玩这样就会越扯越长。转陕生抽3汤匙,西经盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙 、典面下入扯好的食油面条 。揉成光滑面团 。泼扯开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、南方女也能玩均匀切割成小剂子,转陕辣椒粉备好 。西经姜 、典面7分钟) 。食油把剂子码放在盘子上 ,泼扯
12 、南方女也能玩
11 、转陕葱、西经切好的剂子搓成圆筒状 ,捞出盛在碗内。
2、
8、
13、锅中油烧热至7到8成热时 ,揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。
3、姜末1汤匙、老陈醋1汤匙
做法:
1、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
4、
材料:面粉300g、盘子底层刷上一层油。姜分别切末 ,中间横压的部位会形成一道薄膜,盖上保鲜膜饧1个小时。两手揪住面的两端将面扯长,
10、面团上刷一层油,蒜、加入面粉,葱、水161g、饧好面团擀成长条状,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,大约一个30克 。醒好的面团搓成长条状。用擀面杖在中间横压一下。锅下水烧开 ,辣椒粉码在面上。拌匀即可 。蒜 、
16、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,
6、生抽 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,蒜末2汤匙、
9 、
5、陈醋调配好,
搅散煮至断生(大约2到3分钟),葱末2汤匙 、14、
15、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。
