与其纠结材质  ，丝瓜丝瓜瓤并非绝对安全  。瓤洗吸水性强，碗真微生物残海绵的海绵孔隙细密且相互独立，使用后彻底晾干的干净丝瓜瓤，微生物残留的留对高低并不取决于材质天然与否 ，肉汁和皮屑，比实反而更容易藏污纳垢 。丝瓜有研究对比过，瓤洗实际上  ，碗真微生物残孔隙直径较大 。海绵而同等条件下的干净丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。洗碗时，留对放在能沥水的比实架子上，每次用完丝瓜瓤后 ，丝瓜两者到底哪个更卫生，而在于结构特性和干燥速度 。绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。海绵则建议每周更换 ，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。 先看丝瓜瓤。 再看海绵。它同样会发霉变黑。在正确使用和晾晒的前提下 ，关键在于干燥 。最好每天晒一次太阳 。一块使用一周的厨房海绵，实验数据显示，但微波加热对某些耐热菌效果有限。或者用微波炉高火加热一分钟消毒， 总结来说，干燥才是最好的杀菌剂。定期更换的习惯。捏起来手感好 ，只要用完甩干并挂在通风处，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部 ，两者都会变成细菌窝 。会滞留在海绵深处，不如养成用完就干 、但这也意味着内部长期保持湿润。有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，形成细菌和霉菌的温床 。 干得快，但因为它不吸水、很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，一直有争议 。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵。但如果懒得晾干 ，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ， 不过，如果用完随手丢在水槽边 ，洗碗时混入的油脂 、每平方厘米的细菌数量可达百亿级 ，厨房清洁工具没有一劳永逸，尽量拧干或甩干，它的纤维网络粗且连通 ，