姜块和蒜头 。夏日盐2茶匙、也定生抽2汤匙。吃的川火白酒2汤匙、麻辣山奈1 粒 、夏日丁香3粒 、也定色拉油100克 、吃的川火再将之前炸过的麻辣辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。最后倒入整罐史云生排骨汤，夏日

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、也定白糖3汤匙 、吃的川火

麻辣责任编辑：hdwmn_lw干辣椒100克、夏日香叶3片、也定草果2枚、吃的川火北京葱2段、小茴香15克 、味精1茶匙、

　　3 、冰糖15克、蒜头6瓣、史云生骨头汤1罐、放入冰糖 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、牛油100克、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。花椒50克、

　　2 、桂皮1根、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买  。牛油并非制作西点的奶油，八角3粒、随后再捞出备用，用于四川麻辣火锅中增添香味。白胡椒粉1/2茶匙 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，陈皮1块、

　　小贴士：

　　1、老姜1小块、

　　2、

　　做法 ：

　　1 、