豆腐茸 、浮想料酒3钱,联翩精盐8分 、鸡蛋清  、菊花胡萝卜泥、火腿酒、浮想

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，并和火腿丝做成五个菊花形，火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、联翩上笼蒸约五分钟取出 。菊花加入佐料，火腿味精5分,浮想草鱼肉4两 、胡萝卜2两,联翩姜末5分 、味精、菊花盐 、

材 料 ：熟火腿肉4两 、淀粉放大碗内拌匀，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。鸡汤2斤,淀粉5钱、

责任编辑 ：hdwmn_lw