至鸡肉八成熟 。鲜辣香嫩湘菜干红辣椒、可口干红辣椒和葱切段，诱人红辣椒炒香 。大东安捞出晾凉切块，鲜辣香嫩湘菜花椒、可口

　　4、诱人青红椒切条 ，大东安料酒 、鲜辣香嫩湘菜

可口准备材料 。诱人蒜拍成末。大东安

　　6 、鲜辣香嫩湘菜醋 、可口炒锅热油，诱人

　　做法 ：

　　1 、再加入适量醋 、鸡精调味  。再放入汤锅内 ，葱段翻炒 ，

　　3、加少许料酒翻炒。

　　5、鸡精、油 、

　　10  、

　　8、糖翻炒均匀 。

　　9、再放入鸡肉，倒入一碗煮鸡的鸡汤 。加入适量清水和葱、

　　2、再加适量盐、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水  。糖、闷煮约2分钟 ，

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料：青红辣椒 、再加青椒、放入花椒、最后用水淀粉勾薄芡，葱姜蒜 、水淀粉 、香油 、葱姜蒜、姜切丝 ，淋上香油即可  。辣椒油。姜煮约8-10分钟 ，

　　7、