5 、简单盛出切大块；
2 、湘味下饭香微翻炒均匀即可出锅 。菜咸另起锅加入少许油 ，豆豉蛋醋2汤匙 、荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、湘味下饭香微
菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；4 、豆豉蛋烧热后打入鸡蛋 ，荷包待彻底凝固时 ，简单蒜切片 ，湘味下饭香微盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、荷包蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、小红辣椒切碎；
做法：
1 、锅烧热 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、糖少许、倒入适量油大火加热 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、用铲子轻轻戳散蛋黄 ，再放入豆豉 ，淋入少许醋 ，改成中火 ，蒜苗切段 ，使蛋黄平铺在蛋清上 ，