2 、辣跳酱油、水虾水煮然后将热油均匀浇在北极虾上，北极
6、诱人黄豆芽100克 、辣跳酱油3克(1茶匙) 、水虾水煮烧沸 ，北极关火 ，诱人将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。辣跳糖 、水虾水煮放入郫县豆瓣炒香 ，金针菇100克 、
9、蒜4瓣(去皮 ，
5、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，最后放上香菜装饰即可 。郫县豆瓣50克(3汤匙) 、花椒20粒 、
3、蒜末也均匀撒在北极虾上 。
材料 ：
北极虾250克、料酒25克(1.5汤匙) 、加入料酒 、红油1汤匙 、
8 、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，锅洗净擦干 ，糖5克(1茶匙)、撒在北极虾上，烧至9成热(冒烟) ，姜5克(切末)
做法 ：
1 、干辣椒10克、加入肉汤 ，黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。北极虾解冻以后 ，
7 、
4 、放入50克品利特级初榨橄榄油，放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，直到炒出红油 。捞出待用 。盐2克(约1/2茶匙) 、品利特级初榨橄榄油100克、红油调味 。连汤和虾一起倒入大碗中 。用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，肉汤400克 、用余温浸泡2分钟 ，