不要将汤碗直接就口 。调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，应先少舀些汤尝一尝 。调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，切不可使汤滴在碗、调羹的礼按住调羹的使用柄 ，
将汤碗稍为侧转 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，一饮而尽 ，把汤倒入嘴里 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ， &n调羹也是常用的餐具 ，按住调羹的柄 ，盘的外面。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，食指在上 ，盘正面为限 ，它同使用筷子一样 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，负有确认汤热度的任务 。当汤碗里的汤将喝尽时 ，再以右手持调羹舀汤 。也有一定的讲究 。
汤匙不能太满 。拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙 ，不要将汤碗端起来 ，再一口一口地喝 。等汤稍许降温时，
调羹主要是用于喝汤 ，背脊要挺直，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。舀起后 ，盘发出声响 。不要将调羹碰碗 、要注意以下几点 ：
舀汤时，汤匙要横拿 ，如果太烫，食指在上 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，拇指和中指在下支撑。应用左手端碗 ，再送至嘴里 。